Stage : chants et cuisine des Balkans et de Méditerranée

À déguster sans modération !

Du 10 au 14 juillet 2023, Monique Gelders et Julie Gallifet s’associent pour vous faire découvrir des saveurs musicales et gustatives chez les Baladins du Miroir, au Stampia à Jodoigne

Au programme de la journée : 

• De 10h30 à 13h et de 14h30 à 16h30 avec Mo

Travail de chants polyphoniques, a capella ou accompagnés à l’accordéon (chants bulgares, corses, macédoniens, grecs, italiens, etc…)

• A 17h avec Julie

Préparation de recettes librement inspirées par les chants abordés, et cuisinés avec les légumes et herbes du potager du Stampia, de produits locaux.

• A 19h30 Apéro et diner

 Nous dégusterons ensemble les mets proposés sous l’égide de Julie et de ces « jus-dicieuses » inventions culinaires !

• Amener son pic-nic pour le repas de midi
• Soirées chantantes autour d’un feu selon les désirs…
• Possibilité d’hébergement sur place en caravane (place limitée) ou en amenant votre tente.

Les stages et ateliers donnés par Monique Gelders, chanteuse, comédienne et accordéoniste sont une exploration, un voyage riche et grisant à travers les chants traditionnels des balkans et les chansons tsiganes.

C’est aussi l’investissement du corps et de l’âme, un partage d’énergies et d’émotions,

le plaisir de construire ensemble un univers, des couleurs  particulières pour chacune des chansons, c’est  la sensation d’être relié à l’humanité toute entière…

Les chants sont à plusieurs voix, parfois a capella, le plus souvent accompagnées à l’accordéon qui exacerbe les mélodies d’un caractère toujours plus nostalgique, profond, ennivrant, ou festif et joyeux !

Julie Gallifet est une chanteuse, comédienne et performeuse qui est née de l’union d’une cuisinière et d’un professeur…de cuisine. Elle place la cuisine au rang d’une pratique artistique à part entière. Une pratique qui nous lie et qui nous nourrit. Les ateliers culinaires seront transmis sous le prisme du partage, de l’envie, des couleurs et rejoindront chaque chant, le temps d’un voyage vers les Balkans…

Plus d’infos : http://www.otchalai.be/ateliersstages.html